Inserir Dados no Banco

<!------------------------------------ FORMULÁRIO ---------------------------------------->
<form id="form1" name="form1" method="post" action="inserir.php"> // reparem no action do form.

  <table width="242" border="0">

    <tr>

      <td width="62">Nome:</td>

      <td width="164"><label>

        <input type="text" name="nome" id="nome" />

      </label></td>

    </tr>

    <tr>

      <td>E-Mail:</td>

      <td><label>

        <input type="text" name="email" id="email" />

      </label></td>

    </tr>

    <tr>

      <td>&nbsp;</td>

      <td><label>

        <input type="submit" name="button" id="button" value="Cadastrar" />

      </label></td>

    </tr>

  </table>

</form>

<!-----------------------------------inserir.php---------------------------------------->

<?

include "conexao.php";

$nome = $_POST['nome']; // o método $_POST[''] pega os dados digitados no formulário. 

$email = $_POST['email'];

$gravar = mysql_query("INSERT INTO nome_da_tabela(nome,email /*campos da tabela*/ )          value( ' $nome,$email ' /*variáveis com informações do formulário*/)") //a ordem da tabela é a ordem do código.

?>